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限定を細麺で・・二葉上荻店@荻窪
2010/04/17(Sat)
(10-090)
「仮UP」改め「手短に」w
20100417上二葉・生姜醤油ラーメン
ラーメン専門店 二葉上荻店@荻窪で生姜煮干しラーメンとタレカツ丼セット980円を頂く。
先週頂いた生姜煮干しラーメンをラーメン用の細麺でお願いする。
フレッシュ感のあるさっぱり生姜味が煮干しの風味を引き立たせている。
手打ち麺で味わえなかった喉越しの好さが一段と風味を引き入れてくれる気がした。
何処か懐かしさも感じる味わいは手の込んだ限定品には無い渋い輝きも感じる。

セットのタレカツ丼。
20100417上二葉・生姜醤油ラーメンのタレカツ丼
甘辛い醤油ダレに箸が進む。
二葉のサイドメニューの丼カルテットがあるがこれも加わって欲しいな~w。
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