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まさか!焼くとは・・二葉天沼店@荻窪
2011/06/25(Sat)
(11-179)

覚書きw
20110625天二葉・メニュー
ラーメン専門店 二葉 天沼店で焼きブラック800円を頂く。
長く続く二葉天沼店のブラックシリーズで今回は焼きを入れたと面白いお知らせにまんまと乗せられたw
20110625天二葉・焼きブラック800円
なお通常の焼きブラックには目玉焼きは乗ってません、マー君のご好意に感謝m(_ _)m

先日頂いた油そばバージョンの変化球で麺を茹で上げフライパンでタレと合わせて焼きを入れた焼きブラック。
20110625天二葉・焼きブラック800円の玉子
スーパーブラックと同じくブラックのタレを使用したチェンジ郎が味のポイント。
20110625天二葉・焼きブラック800円の麺
焼きを入れられ香ばしさを増した麺は全体にブラックダレが混ざり目玉焼きを崩し絡めながら頂くと堪らない旨さ。
油由来の滑らかさやブラックペッパーの辛さもマッチして進める箸が止まらない。
油そばに生たまごはマストアイテムと思っているが焼き系には目玉焼きがマストアイテムだなw。

注・平日の夜営業でもブラックを提供していますが焼きブラックはスタッフの提供は出来ないこともあるそうでスタッフさんに確認して下さい。
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