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元祖味玉の店は語り継がれていく・・漢珍亭@荻窪
2013/04/28(Sun)
(13-103)
日々の麺食(食暦)

20130428漢珍亭・ワンタンメン710味付け玉子90円
漢珍亭@荻窪でワンタンメン710に味付け玉子90円をトッピング。
昭和22年創業の荻窪の老舗が今月末で閉店。
最後の一杯は人気のワンタンメン710円に味付け玉子90円を乗せて。
オーソドックスな醤油味だが味付け玉子を乗せると掛けられる挽肉のタレがコクと深みを増す。
幾年の歳月を重ねてもこの味わいは変わる事無く愛され続けてきたのだろう。
また一つ名店の灯りが消えていくが記憶に残る味わいであることは間違い無い。

20130428漢珍亭・ワンタンメン710味付け玉子90円の玉子
おじさんおばさんお疲れ様でした、元祖味付け玉子のお店は忘れる事無く語り継がれる事でしょう。

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