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暑き季節の前に・・天勝@阿佐ヶ谷
2013/05/29(Wed)
(13-126)
日々の麺食(食暦)

20130529天勝・味噌トンコツらーめん730円
麺屋天勝@阿佐ヶ谷で味噌トンコツらーめん730円。
暑い季節の前に味噌味の食べ納めに。
生姜を利かせた味噌ダレの味わいが豚骨スープと好く合いやや濃い目の味も食べ進ませてくれる。
湯通ししたもやしとキャベツのシャキシャキした歯応えと食べ応えのあるボリューム感もあり柔らかなチャーシューも食べ進ませてくれるアイテムだ。
すり胡麻が振られているが個人的には抜きでお願いする事が多い。
少し涼しくなるまでまたの再会を楽しみにしたい味でもある。
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