打ち合わせを終えて自宅に戻り書類の整理や作成をして切りの良い所で止めて自宅を出た。
最寄駅から一路代々木駅を目指す。
代々木駅で降りてお店に向かう、少し足早になるのも気持ちの表れ。
お店に入り券売機で生ビールを購入し空いていたカウンター席に座る。
まずは今日もお疲れ様ですと乾杯！


肌寒い季節だが生ビールは旨いね。
今日も何時もの常連さん達、暫くするとお久しぶりの方や初めてのお会いする方もいらっしゃり楽しい時間が続く。
生ビールを呑み干し焼酎にスイッチ、残り少なかったので新しく１本入れた。


楽しい会話や面白い話が続き時間が流れていく。
今日はもちろん通常営業なのだが特製麺が無いのが残念。
何にしようか考えたんたん麺を久しぶりにお願いし暫くして提供されました。


有田焼の黒い丼に盛られたたんたん麺。
上にはチャーシュー・めんま・海苔・白髪ネギが盛り付けてあります。
まずはスープを一口。


角切りネギとたんたんの辛味が浮く醤油スープは後引く程良い辛さが印象的。
辛さは然程強くないが主張がありグイグイ引き込まれる、寒い季節には実に温まるスープです。
麺はストレートの細麺。


スルスルしこしこの自家製麺。
啜り心地・喉越し・歯応えと申し分ない、この細麺は旨いよ、大西製麺の冠が付く独特な旨みのある麺です。
具のチャーシューは歯ざわり・味共に大好き、めんまも同じ。


白髪ネギも食感が良く麺と一緒に啜るとアクセントが付き食べ進める。
額に汗を薄っすらと滲ませながら頂く、冬の汗も良いもんだ。
するする食べて麺や具を食べ終え、ゆっくりと残ったスープを飲む。
辛味は甘味も感じさせどんどん変化するスープの味と共に楽しめる。
味わいながら頂き最後の一口を頂く前にグイと焼酎を口に入れる。
つまみ代わりになる味を感じ最後の一口を飲み干し美味しく完食です。
久しぶりに食べたたんたん麺、身体もそうだがこの雰囲気では心も温まる。
食べ終えもう１杯焼酎を頂きお店を後にした。
まだ寒の内家路に向かう道は肌寒い、だが金曜日の夜は何時もより暖かい気がするのです（＾＾）


（０８−０５４）
七重の味の店 めじろ＠渋谷区代々木
たんたん麺８５０円