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楽しませてくれるツボ・・RAMEN CiQuE @南阿佐ヶ谷
2009/11/10(Tue)
(09-196)
仮UP
チキュー・1110白湯ラーメン(鮭節)
RAMEN CiQuE @南阿佐ヶ谷で白湯ラーメン750円を食す。
青湯ラーメンの日に伺ったが都合で青湯スープが仕込めずに白湯スープでラーメンを頂く。
使っている素材もさることながら塩味っていうのがまたツボ。
何時も弄ってくれる須藤店主のツボを擽る心は有難く美味しい。
チョイ呑みの後だったが鮮明に味の輪郭は見えていた。
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