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東京随一の濃厚さ・・きら星@武蔵境
2010/01/13(Wed)
(10-009)
「仮UP」改め「手短に」w
100113きら星・ラーメン
きら星@武蔵境でラーメン700円を頂く。
一軒目の後インターバルを取り此方へ。
雪空の様などんよりしたスープは東京随一の濃厚さ。
時間を掛けるだけではなく丁寧にきちんとした仕事を感じる味。
かつお餡の心地好い変化は味の広がりを持たせ飽きさせない。
月末辺りに少し変化させる味もこの味を確認したかった。
そろそろ中野店に行こうかな(笑)。
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