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高いと思うか安いと思うか・・春木屋@荻窪
2010/01/28(Thu)
(10-023)
「仮UP」改め「手短に」w
100128春木屋・ワンタンメン(味付玉子)
春木屋@荻窪でワンタンメン1200円・味付玉子100円を頂く。
近くに住んでいるのに何となく頂くチャンスを逃していたお店。
王道の醤油スープに自家製麺の組み合わせは正当の荻窪ラーメンを突き進む味。
たぶん一度しか頂いていなかった気がするワンタンもオールドタイプの厚手の皮がチュルンとした正統派。
味付玉子も確りと仕事を感じる味。
味だけではなく油の利かせ方など多くのお店が影響を受けた味も価格は納得しなくても味には素直に納得してしまう。
不思議に惹きつける味は老舗の実力。
高いと思うか安いと思うかは人それぞれだろう。
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